豆乳だけで煮込むので濃厚な雑炊になります。ご飯少なめでもお腹いっぱい、身体もぽかぽかです。
このレシピの生い立ち
足先まで冷えて寒い日に温まりたくて作りました。家にあるものでサッと作れるのでおすすめです。