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白菜と鶏モモ肉のスープ
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白菜と鶏モモ肉のスープ-レシピのメイン写真

白菜と鶏モモ肉のスープ

巴マミ14歳
巴マミ14歳 @cook_40095325

寒くなったら温かな物が恋しいですよね。熱々飲んであったまろう(^ω^)
このレシピの生い立ち
朝からポカポカになれる簡単なスープをと。

寒くなったら温かな物が恋しいですよね。熱々飲んであったまろう(^ω^)
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朝からポカポカになれる簡単なスープをと。

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白菜と鶏モモ肉のスープ

巴マミ14歳
巴マミ14歳 @cook_40095325

寒くなったら温かな物が恋しいですよね。熱々飲んであったまろう(^ω^)
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朝からポカポカになれる簡単なスープをと。

寒くなったら温かな物が恋しいですよね。熱々飲んであったまろう(^ω^)
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材料

  • 鶏モモ肉 一枚
  • 白菜 好きな量
  • 生姜 好きな量
  • 中華だし
  • ごま油
  • 塩胡椒
  • 水
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を小さめに切りテフロンの鍋かフライパンで軽く炒める。フライパン使ったなら鍋に移す。

  2. 2

    1️⃣に、ざく切りにした白菜を加え水をいれ煮る。ここで生姜も。

    • 白菜と鶏モモ肉のスープ作り方2写真
  3. 3

    中華だし、塩胡椒で味を整えごま油を入れて完成(^ω^)

コツ・ポイント

ちょっとモモ肉は炒めてあげるほうがスープにした時にアクが少なくなります。

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巴マミ14歳
巴マミ14歳 @cook_40095325
2021/12/08 01:38に公開
お家にあるものだけで( *´艸`)いかに簡単に楽しくつくるか(笑)常に色々代用品を( ☆∀☆)作るの大好き巴マミ14さい(‾□||||!!14さいではないですけどね(笑)
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このレシピのキーワード

スープ 白菜 鶏もも肉 しょうが

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