マグロのTKG

うおいち @uoichi
TKGを豪華に!でも塩分は控えめに!
(一人分 265kcal塩分0.75g)
このレシピの生い立ち
減塩レシピを考えていました。愛媛県の「宇和島太鯛めし」からヒントを得て、これを考えてみました。
マグロのTKG
TKGを豪華に!でも塩分は控えめに!
(一人分 265kcal塩分0.75g)
このレシピの生い立ち
減塩レシピを考えていました。愛媛県の「宇和島太鯛めし」からヒントを得て、これを考えてみました。
作り方
- 1
三つ葉を2cm幅に切る。
- 2
★マークの調味料を混ぜて600Wで1分ほど電子レンジにかけてアルコールを飛ばし、よく混ぜる
- 3
ご飯に卵を割り入れ混ぜ合わせる。
- 4
3のご飯にマグロを乗せ三つ葉をちらし海苔をちぎってのせる。
- 5
食べる時にタレをかけていただく。
コツ・ポイント
マグロを乗せてから時間がたつとマグロの鮮度が落ちるので、食べる直前に乗せて、すぐに食べてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20488771