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うまうま!煮るだけ簡単豚モツの味噌煮
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うまうま!煮るだけ簡単豚モツの味噌煮-レシピのメイン写真

うまうま!煮るだけ簡単豚モツの味噌煮

かあさんのしごと
かあさんのしごと @cook_40117680

加熱調理済みの豚の白もつ(豚ボイル小腸)を使って
短時間で美味しいモツ煮ができました。
好評だったので、覚書にしました!
このレシピの生い立ち
加熱調理済みの豚の白もつ(豚ボイル小腸)を使って
短時間で美味しいモツ煮ができました。
好評だったので、覚書にしました!

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短時間で美味しいモツ煮ができました。
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短時間で美味しいモツ煮ができました。
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うまうま!煮るだけ簡単豚モツの味噌煮

かあさんのしごと
かあさんのしごと @cook_40117680

加熱調理済みの豚の白もつ(豚ボイル小腸)を使って
短時間で美味しいモツ煮ができました。
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短時間で美味しいモツ煮ができました。
好評だったので、覚書にしました!

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短時間で美味しいモツ煮ができました。
好評だったので、覚書にしました!
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短時間で美味しいモツ煮ができました。
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材料

2〜3人分
  • 豚モツ 280g
  • 水 300cc
  • 生姜 2〜3枚
  • ニンニクチューブ 3cm分位
  • 味噌 大2
  • 白だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯をわかし、材料を全て入れる

    • うまうま!煮るだけ簡単豚モツの味噌煮作り方1写真
  2. 2

    グツグツ煮て汁気が少なくなれば出来上がり!

    • うまうま!煮るだけ簡単豚モツの味噌煮作り方2写真
  3. 3

    お好みでネギや一味をのせて下さい!
    ラーメンやうどんのトッピングにもオススメです。

    • うまうま!煮るだけ簡単豚モツの味噌煮作り方3写真

コツ・ポイント

グツグツ煮て、短時間でしっかり味がしみたモツができあがり!!

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かあさんのしごと
かあさんのしごと @cook_40117680
2022/01/16 09:08に公開
お母さん歴25年 自己流適当料理ですが、いつか嫁ぐ娘にレシピを残せたら…と、計量スプーン片手にはじめました。よろしくお願いします。日々のパン作りや晩ご飯のブログはこちら https://arinkokaasan.com/ よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

みそ煮 味噌 豚モツ しょうが

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