今日のごはん

ふーみん13
ふーみん13 @cook_40303968

12月6日(月)の晩ごはんです。
このレシピの生い立ち
晩ごはん作るのしんどかったので具だくさん汁物にしました。

今日のごはん

12月6日(月)の晩ごはんです。
このレシピの生い立ち
晩ごはん作るのしんどかったので具だくさん汁物にしました。

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材料

4人くらい
  1. シーフードミックス 1袋
  2. 3個
  3. 片栗粉 適量
  4. 鶏ガラ 適量
  5. ごま 好きなだけ
  6. 小松菜 3束
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    好きな野菜、シーフードミックス、香味ペーストを入れて味を決めたあと卵を回し入れます。
    そして片栗粉でとろみをつけます。

  2. 2

    ごはんは、鶏ガラ少し・ごまを入れてごはんを炊きます。炊き上がったら塩ゆでして細かく切った小松菜をごま油で和えます。

  3. 3

    それを炊き上がりのご飯に混ぜ込みます。
    餃子は冷凍のやつを焼きました(すっごく楽!)

コツ・ポイント

スープにシーフードミックスを使ったので魚介の旨味がでて簡単で美味しく仕上がりました。

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レシピ適量すぎてすみません!日々の献立?の記録として使っていければなぁと!
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