クレソンとマッシュルームの塩鍋

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材料

2人分
  1. クレソン 2束
  2. マッシュルーム 1箱
  3. ぶたひき 200gぐらい
  4. 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. マスタード あれば

作り方

  1. 1

    ひき肉をオリーブオイルで炒め、水を入れて煮込む。 塩で味を調える。

  2. 2

    クレソンとマッシュルームをその都度入れて煮て食べる。
    げきうま。

  3. 3

    味へんで粒マスタードに付けて食べるのもまぁあり。なくても美味しい。

  4. 4

    豚バラかロースをしゃぶしゃぶしてクレソンを巻いて食べてもグッド

コツ・ポイント

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主に料理の達人マイマザーのレシピを後世に残すためと、スパイス的に美味しいものを食べコピした自前予測レシピを載せていきます。
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