ひじきのまぜご飯

ひじきのまぜご飯-レシピのメイン写真

ひじきのまぜご飯

袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen

静岡県袋井市

身近にあるものだけで！ごはんがあれば簡単にできます♪
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味はお好みで調節してください。
袋井市食推協おすすめレシピ！

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材料

４人分

米３合
ひじき（乾燥） 25ｇ
干ししいたけ３枚
ごぼう 30ｇ
にんじん 20ｇ
油揚げ２枚
サラダ油大さじ２
砂糖大さじ1と1/2
しょうゆ大さじ３

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作り方

1

米を洗いザルにあげ、規定水量で炊き上げる
2

干ししいたけは水でもどし、薄切りにする
3

ひじきは水につけ、もどす
4

ごぼうはささがきにし、にんじんは皮をむいて3cmの細切りにする
5

油揚げは油抜きし、３ｃｍの細切りにする
6

フライパンにサラダ油をしき熱し、材料を入れ、炒める
7

材料に火が通ったら調味料を入れる
8

炊き立てのご飯に７を混ぜる

コツ・ポイント

米に水を加えるときに、しいたけの戻し汁も一緒に加えるとおいしさアップ！

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袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen

2020/02/25 02:35に公開

静岡県袋井市

静岡県袋井市の公式キッチンです！赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシピを紹介します。袋井市ホームページ　https://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/

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このレシピのキーワード

ご飯ごぼうひじきにんじんほししいたけ油揚げ米

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