作り方
- 1
鶏もも肉を一口サイズに切り
調理量を全て合わせてから鶏もも肉を揉み込む。
(我が家は30分漬け込みます) -
- 2
冷蔵庫から取り出したらザルに入れて水気を切る。
- 3
ボウルに移し、たっぷり片栗粉をまぶします。
余分な片栗粉は叩いて落とします。 - 4
油で揚げて完成♥
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