野菜３５５ｇ雛ピッツァ
福岡県 @cook_40055734
福岡県産食材を使ったヘルシーピザです。
中村学園大学の学生さんが考案しました！
このレシピの生い立ち
中村学園大学の学生が考案したレシピをもとに、福岡県、JA全農ふくれん、イオン九州（株）が連携して開発しました。
福岡県内のイオン店舗で販売したレシピを、ご家庭向けにアレンジしました。
福岡県産食材がふんだんに使われたピザです。
野菜３５５ｇ雛ピッツァ
福岡県産食材を使ったヘルシーピザです。
中村学園大学の学生さんが考案しました！
このレシピの生い立ち
中村学園大学の学生が考案したレシピをもとに、福岡県、JA全農ふくれん、イオン九州（株）が連携して開発しました。
福岡県内のイオン店舗で販売したレシピを、ご家庭向けにアレンジしました。
福岡県産食材がふんだんに使われたピザです。
アプリでひらく作り方
- 1
ピザソースと豆乳クリームを混ぜ合わせ、ピンクソースを作ります。
- 2
ピザ生地に大豆チーズ（半量）をつぶしながら広げ、山椒オイル10ｇをまんべんなく伸ばします。
- 3
アスパラガスと、ざく切りにした菜の花を使って、中心に四角になるように盛り付けます。
- 4
３の周りに、石づきを切り取り去ったえのき・しめじを盛り付けます。
- 5
４の上になす・パプリカを盛り付けます。
- 6
中心に残りの大豆チーズ（半量）を盛り付けたあと、１のピンクソースをかけます。
- 7
その後、オーブンで焼き上げます。
- 8
クラッカーを2枚準備し、中濃ソースで顔を書いたあとコーンで飾ります。
- 9
焼きあがったピザの真ん中に８で作った顔をのせて完成です。
コツ・ポイント
※大豆チーズや豆乳クリームでヘルシーに仕上げています。ない場合は、チーズや生クリームでも。
※２の山椒オイルがない場合は、オリーブオイルに山椒を振ってください。
※８の顔は、うずらの卵や海苔などで代用可能です。
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