簡単 だし道楽で作るタコ飯
mamumamu69 @cook_40095983
あの自動販売機で売ってるだし道楽は万能！タコ飯も美味しくできますよ
このレシピの生い立ち
生ダコをいただき、いろいろと作ってみました
簡単 だし道楽で作るタコ飯
あの自動販売機で売ってるだし道楽は万能！タコ飯も美味しくできますよ
このレシピの生い立ち
生ダコをいただき、いろいろと作ってみました
作り方
- 1
長谷園のかまどさんで炊きました。米2合をといでザルに5分あげます
水を指を突っ込んで第一関節の少し下くらいまでいれます -
- 2
茹でたタコを食べやすい大きさにきって、だし道楽大さじ4〜5につけておく
-
- 3
うすあげをこのみの大きさにきり、だし道楽につけてたタコと一緒にいれます
ここで、少し醤油を足します - 4
弱強火でぐつぐつ音がするまで煮ます
15分くらいかかると思います
火を切ってからさらに10〜15分蒸らしたら出来上がり -
コツ・ポイント
炊飯器でもできます！だし道楽は、なんでもできる！
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