コーン缶は開けてザルにけ水をきる。玉ねぎはみじん切りにする。

玉ねぎ、コーン缶、水を圧力鍋に投入。中火にかける。高圧で０分。火を止め圧が抜けるまでまつ。

圧が抜けたら蓋を開け、ルーを投入。溶けたらひと混ぜしお好みの味まで豆乳を入れる。

味を整え、火にかけ、あたたまれば完成。