粉類を混ぜる

粉類①に牛乳＋ヨーグルト＋溶かしバター＋卵黄を加え混ぜ合わせ、

最後、卵白を加えて混ぜる
卵白がプルプル動きますが混ぜ合わせてください

バターや好みの起きるを熱し
生地１/３カップ落とし表面を少し平たく伸ばして焼く

250F/121C
保温しながら焼くと中身が少し焼けてなくても大丈夫です。