サッポロ一番アレンジ★ごま豆乳ラーメン

とまぷり★ @tomapre_8906
忙しくてもパパッとと作れるヘルシーなごま豆乳ラーメンです♪野菜もたっぷり食べてくださいね♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
サッポロ一番のモニターに当選したので、ごましょうゆラーメンを使った簡単・ヘルシーなラーメンを考えました♪
サッポロ一番アレンジ★ごま豆乳ラーメン
忙しくてもパパッとと作れるヘルシーなごま豆乳ラーメンです♪野菜もたっぷり食べてくださいね♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
サッポロ一番のモニターに当選したので、ごましょうゆラーメンを使った簡単・ヘルシーなラーメンを考えました♪
作り方
- 1
サッポロ一番ごましょうゆラーメンを使用します。
※付属の粉末スープ・切りごま、調味油は後ほど使用します。 - 2
フライパンに豚ひき肉を入れて中火にかけ、ポロポロになるまで炒めたら、もやし、こしょうを加えてサッと炒めて火を止めます。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させ、ラーメンを入れて2分間茹で、弱火にします。
- 4
鍋に豆乳、付属のスープ・切りごまを加えて混ぜ合わせ、沸騰したらすぐに火を止め、器に取り分けます。
- 5
器に②、コーンをのせて、調味油、白すりごま、お好みで万能ねぎをかけて完成です♪
コツ・ポイント
※もやしは炒めすぎると食感が悪くなってしまうので気をつけてくださいね!
※スープの水分量を[水+豆乳=450cc]で作りました。使用する水、豆乳の量はお好みで加減してください。
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