茹でた菜の花は食べやすく切って、ワカメ、塩昆布、長葱の小口切りと一緒にオリーブオイルで和えます。

ボールに玄米酢飯【レシピID5994357】と具材を入れて切り混ぜます。

お皿に盛り付けて、付属のタレを加えて練り混ぜた納豆、しらす干し、すりごまを振り、松葉ノリを添えます。