ピエトロ風ドレッシング
自宅で再現
このレシピの生い立ち
ピエトロドレッシングは、お金に余裕がある時しか購入できません。近い味に仕上げました。
作り方
- 1
ブラックオリーブをみじん切りにする。
- 2
玉ねぎ、ニンニク、砂糖、塩、酢、サラダ油、醤油、マッサ・デ・ピメント、ブラックオリーブを容器に入れる。
- 3
全体が混ざるように、ショイクする。
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サラダも自家製ドレッシングでおもてなししたら、レストランみたい^^さっぱりとして、新鮮な野菜にとっても合います!
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