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ブロッコリーと胸肉のサラダ
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ブロッコリーと胸肉のサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーと胸肉のサラダ

dechikg
dechikg @cook_40042890

少し入ったオイスターソースがいい味出してくれます。沢山の胸肉と一緒に召し上がれ(^^)
このレシピの生い立ち
ささみよりコスパのいい胸肉で胡麻風味でたっぷり食べられます。

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ささみよりコスパのいい胸肉で胡麻風味でたっぷり食べられます。

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dechikg
dechikg @cook_40042890

少し入ったオイスターソースがいい味出してくれます。沢山の胸肉と一緒に召し上がれ(^^)
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ささみよりコスパのいい胸肉で胡麻風味でたっぷり食べられます。

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材料

  • ブロッコリー 1株
  • 鶏胸肉 1枚
  • ◎マヨネーズ 大さじ5
  • ◎オイスターソース 小さじ2
  • ◎しょうゆ 小さじ1/2
  • ◎すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を柔らかくなるよう茹でます。我が家は沸騰したお湯の中で放置してます。出汁のでたお湯はスープの出汁に。

  2. 2

    ブロッコリーを小房に分けて火を通します。

  3. 3

    ◎を混ぜた調味料と割いた胸肉、ブロッコリーの小房を混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

胸肉はフォークを使ってさくとさくです。

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dechikg
dechikg @cook_40042890
2021/12/15 12:36に公開
手早く・美味しくをモットーに毎日奮闘中☆ ママの麻婆豆腐が大好きな4歳と小麦アレルギーの食いしん坊な1歳の可愛い息子達のママです。大食いの旦那さんと可愛い我が子のためにも、働きながらでも手早く美味しいもの作りたいと思ってます☆
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このレシピのキーワード

サラダ ブロッコリー 鶏胸肉

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