簡単！がっつり飯のガーリックオムライス！
Harucookin @cook_40305893
普通のケチャップオムライスに飽きたので
がっつり飯なオムライスを作りました！
もはや夫も私もこれがオムライスの定番に！
このレシピの生い立ち
ケチャップオムライスに飽きたので
簡単！がっつり飯のガーリックオムライス！
普通のケチャップオムライスに飽きたので
がっつり飯なオムライスを作りました！
もはや夫も私もこれがオムライスの定番に！
このレシピの生い立ち
ケチャップオムライスに飽きたので
アプリでひらく作り方
- 1
ソースを混ぜて作っておく。
- 2
ガーリックと玉ねぎはみじん切り、ソーセージは輪切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルとガーリックを入れて、ガーリックを香りがするくらいこんがり焼いたら出しておく。
- 4
③にソーセージを入れて炒め、焼き目が付いてきたら玉ねぎも入れて塩胡椒をして炒める。
- 5
ご飯とガーリックを入れてさらに塩胡椒で炒めて、皿に盛り付ける。
- 6
フライパンにオリーブオイルと卵を入れて強火でフライパンを揺らしながら卵をかき混ぜる。
- 7
ある程度固まってきたら火を止めて先程のガーリックライスの上に卵を盛り付ける。
- 8
ソースをかけて完成！！
コツ・ポイント
塩胡椒はしっかり目に！
ガーリックはこんがりと揚げると美味しいですよ＾＾
私はめんどくさいので、ガーリックを端で揚げながらソーセージを同時に焼いてます！
ある程度慣れてきたらこの方が楽ですよ＾＾
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