アスパラは根元を切り取り、根本1/3くらいの皮をピーラーで剥く。
二等分にし、500Ｗレンチンで1分から1分半ほど。

ポーチドエッグか温泉卵を用意しておく。
かんたんなポーチドエッグの作り方あります。
↓
レシピID : 17465465

お皿に二本ずつ、井桁状に盛り付ける。
真ん中に卵を落とす。
粉チーズとブラックペッパーをふりかけて出来上がり。

2022.03.02
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