アスパラガスとポーチドエッグのサラダ
yummysunny @yoko_an
アスパラガスにとろりんの卵を絡めながら食べるとウマウマです。粉チーズとブラックペッパーを効かせてます。市販の温泉卵でも♪
このレシピの生い立ち
アスパラガスも卵もある、これだと。
アスパラガスとポーチドエッグのサラダ
アスパラガスにとろりんの卵を絡めながら食べるとウマウマです。粉チーズとブラックペッパーを効かせてます。市販の温泉卵でも♪
このレシピの生い立ち
アスパラガスも卵もある、これだと。
作り方
- 1
アスパラは根元を切り取り、根本1/3くらいの皮をピーラーで剥く。
二等分にし、500Ｗレンチンで1分から1分半ほど。 - 2
ポーチドエッグか温泉卵を用意しておく。
かんたんなポーチドエッグの作り方あります。
↓
レシピID : 17465465 - 3
アスパラはオリーブオイルを熱したフライパンで焼き付け、クレイジーソルトで味付けする。
-
- 4
お皿に二本ずつ、井桁状に盛り付ける。
真ん中に卵を落とす。
粉チーズとブラックペッパーをふりかけて出来上がり。 - 5
2022.03.02
「ポーチドエッグ」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
アスパラはあとで焼くので、加熱しすぎないよう。
えっと実はポーチドエッグの加熱時間間違えてしまいまして、汗、
新しいレンジに慣れず。汗
黄身が流れてしまったので、ベビーリーフでごまかし、汗。
アスパラだけの井桁状だと見た目おしゃれです。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理（簡単）料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰ソーセージとポーチドエッグのボリュームのあるサラダです🐰初めて作った時に、ソーセージをシャウエッセン１袋で作ったのですが、多すぎなので半分くらいでよいです😘作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20504893
