大根とツナのポン酢炒め

iguigupop
iguigupop @cook_40301570

副菜にどうぞ。

このレシピの生い立ち
大根の美味しい季節。

大根とツナのポン酢炒め

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材料

  1. 大根 5cmくらい
  2. ツナ缶 1缶
  3. ごま 大さじ1
  4. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根はイチョウ切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて火にかけ、温まったら大根を入れる。

  3. 3

    中火で炒め、透明になって来たらツナを入れて軽く炒める。

  4. 4

    ポン酢を回し入れて出来上がり。

コツ・ポイント

大根はちょっと焦げ目が付くと美味しいです。

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iguigupop
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畑で野菜を作っています。料理とガーデニングが好き。毎年梅干し35kg漬けています。梅酒、らっきょうも手作り。
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