焼き芋、蒸しさつま芋を粗塩で甘み引き立つ

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
焼き芋や蒸したさつま芋に粗塩をパラパラ。甘さが引き立ち、ますます美味しい!スイカの塩みたいに✨
このレシピの生い立ち
今日、さつま芋を買ってきたので、ストックのさつま芋を消費しました。甘かったのですが、いつもの癖で粗塩をパラパラ。
焼き芋、蒸しさつま芋を粗塩で甘み引き立つ
焼き芋や蒸したさつま芋に粗塩をパラパラ。甘さが引き立ち、ますます美味しい!スイカの塩みたいに✨
このレシピの生い立ち
今日、さつま芋を買ってきたので、ストックのさつま芋を消費しました。甘かったのですが、いつもの癖で粗塩をパラパラ。
作り方
- 1
炊飯器で加熱したさつま芋です。(レシピID 20100047)
- 2
そのままでも、甘くて美味しいです。
- 3
粗塩を少しだけパラパラ少しだけ振ると甘みが引き立ちます。
コツ・ポイント
今回は、炊飯器で加熱した安穏芋ですが、焼き芋や天ぷらもほんの少しの粗塩で、甘さが引き立ちます。
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