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青汁クッキー-レシピのメイン写真

青汁クッキー

そーちゃんパパ
そーちゃんパパ @cook_40296702

1歳半の息子のおやつに。
このレシピの生い立ち
野菜不足が気になる時におやつとして野菜が摂れたらな〜と思って作りました。

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材料

  • 薄力粉 100g
  • 青汁 3g
  • きび砂糖 15g
  • 牛乳 25cc
  • 無塩バター 25g
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作り方

  1. 1

    バターを常温に戻し、きび砂糖を加えて混ぜる。

  2. 2

    薄力粉と青汁を混ぜ、①に加えて良くこねる。オーブンを150度に予熱開始。

  3. 3

    牛乳を少しずつ加えこねる。まとまらないようなら牛乳を足す。

  4. 4

    お好みの暑さ(5ミリ〜1センチ)の厚さにのばし、食べやすい大きさ、形に。

  5. 5

    オーブンで30分くらい焼く。

  6. 6

    粗熱をとり完成!

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ!結構固いので、写真の厚さ(1センチくらい)だとあまり食べませんでした。薄めの方が良さそうです。

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そーちゃんパパ
そーちゃんパパ @cook_40296702
2021/12/10 15:19に公開
2歳の息子の為に日々勉強中。覚書きです。
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このレシピのキーワード

クッキー 青汁 牛乳 薄力粉

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