ホットケーキミックスで作るマーブルケーキ

クックEJLUSY☆
クックEJLUSY☆ @cook_40306394

簡単に出来るマーブルケーキを考えて見ました。
このレシピの生い立ち
買い置きしているホットケーキミックスを利用して、出来たてを簡単に楽しもうとはじめました。

ホットケーキミックスで作るマーブルケーキ

簡単に出来るマーブルケーキを考えて見ました。
このレシピの生い立ち
買い置きしているホットケーキミックスを利用して、出来たてを簡単に楽しもうとはじめました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 150〜200g(小袋1個分)
  2. 1個
  3. 牛乳 100cc
  4. *ホットケーキミックス基本レシピ参照
  5. 砂糖 50g
  6. マーガリンorバター 50g
  7. ココア 大さじ2

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスの基本の材料に砂糖、マーガリン(又はバター)を加える。

  2. 2

    生地の3分の1にココアを混ぜる。
    *生地の硬さが変わるので、牛乳やシロップ等で同じ柔らかさに調整することをお勧めします。

  3. 3

    パウンドケーキ型に敷紙をして、生地を交互(ランダム)に入れ、箸で大きく渦巻きを描き上面を平にする。

  4. 4

    180度(要・予熱)で35分焼けば出来上がり。
    *途中で型の向きを変えたり、アルミホイルを被せて焦げ目を調整して下さい。

コツ・ポイント

ココア生地の硬さ調整が綺麗に焼くコツです。
*リキュールを水で3〜4倍薄めたシロップで調整すると大人向きになります。

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