タルト風レモンチーズケーキ
タルト風にしてみました
クッキーで代用です
このレシピの生い立ち
粗熱取るのにいい季節なので作成また、始める。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズをレンジで温めて柔らかくしてクリーム状にします
- 2
砂糖を入れてかき混ぜます
- 3
たまごを入れてかき混ぜます
2個入れてる - 4
生クリームを入れてかき混ぜます
- 5
レモン汁を入れてかき混ぜます
- 6
薄力粉を入れてかき混ぜます
- 7
炊飯器の釜にタルトの代わりにクッキーを砕いて敷きますこの時溶かしバターを入れます
- 8
ドライフルーツのレモンをタルトの上に敷きます
- 9
混ぜたクリームチーズを入れます
- 10
炊飯器で炊飯します
焼けるまで2度炊きしてます - 11
焼けたら粗熱をとります
冬場は早く冷えます - 12
お皿に移し冷蔵庫で冷やし完成します
コツ・ポイント
タルトは、バタークッキーを砕いてしきつめてみました。
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