固いキウイをりんごで柔らかく追熟
yummysunny @yoko_an
知ってる人は知ってるでしょうが、リンゴのエチレンガスでキウイの追熟を早めます。夏なら1日で食べごろになります。
このレシピの生い立ち
子どもの頃からやっています。
アプリでひらく作り方
- 1
袋に入れて、縛るだけ。常温で放置。
リンゴのエチレンガスで早く追熟します。 - 2
夏なら1日で柔らかくなります。
冬でも2～3日で食べごろに。 - 3
※夏は早く追熟してしまうので、注意しましょう。
- 4
2022.11.25
クックパッドニュースに掲載されました。
コツ・ポイント
かんたんコツなし。
リアクション
レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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