作り方
- 1
納豆をかき混ぜて、タレを足したものをごま油を敷いて熱したフライパンに入れて炒める
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- 2
①にたまごを割り入れて納豆と混ぜながら炒める
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- 3
たまごが乾いてきたらご飯を足して混ぜる
調味料は、
塩コショウ 味の素
フライパンの淵に醤油を垂らし焦がし醤油を混ぜる -
- 4
最後に刻みネギをまぶしてブラックペッパーを振る
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- 5
ネギを加えた後は、ネギがシャキシャキなうちに手早くかき混ぜてお皿に盛り付けたら完成
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- 6
クックサザエさん 3/12
つくれぽありがとうございます！
コツ・ポイント
納豆は焦げてフライパンにこびりつきやすいです
個人的には焦げたのをこそげとって混ぜるのが好きなんだけど〜
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