低カロリー！にんじん入り豆腐ハンバーグ！
彼女の胃袋掴み隊 @cook_40301077
ヘルシー料理の王道です。これならば思春期男子も満足かな？？
このレシピの生い立ち
彼女のダイエットのため、ヘルシー料理を作りました。彼女にはダイエットを頑張ってもらいたいものです。
低カロリー！にんじん入り豆腐ハンバーグ！
ヘルシー料理の王道です。これならば思春期男子も満足かな？？
このレシピの生い立ち
彼女のダイエットのため、ヘルシー料理を作りました。彼女にはダイエットを頑張ってもらいたいものです。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り、にんじんをすり下ろす。
- 2
豆腐の水切りをする(完全に水を切らないと固まらないので、しっかり水切りをしましょう)
- 3
ボウルに❶と❷と挽肉、たまご、パン粉を入れ、塩こしょうで味付けをして、こねる。
- 4
整形が出来たら、表面を中火でしっかりと焼く。その後、ひっくり返して蓋をして、弱火で蒸していく。
- 5
10分ほどで中まで火が通ると思うので、火が通れば完成！！
コツ・ポイント
豆腐はしっかりと水を切りましょう。蓮根などで食感を出すとより美味しいかも。。。
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