昔ながらのカスタードプリン
みゆゆのり @cook_40303803
昔ながらで、かためだけど中はプルプルのプリンを久々に作りたくなりました。
このレシピの生い立ち
スの入らない程度の美味しいプリンを、オーブンで手軽に作りたくて。
昔ながらのカスタードプリン
昔ながらで、かためだけど中はプルプルのプリンを久々に作りたくなりました。
このレシピの生い立ち
スの入らない程度の美味しいプリンを、オーブンで手軽に作りたくて。
作り方
- 1
牛乳半量に砂糖とはちみつを溶かし、軽く温めて砂糖類を溶かす
- 2
残りの材料をよく良く混ぜて、1を入れ、ざるでこす。
- 3
茶こしでこしながら、カルメルタブレットを入れた容器にそそぐ
- 4
130度25分を目安に蒸し焼きにする
コツ・ポイント
カルメル作りが嫌いすぎて、タブレットで気軽に、、ってただの手抜きですね（＾ν＾）
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