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三色鶏つくね

Nicoryori
Nicoryori @cook_40307260

簡単4ステップです!!
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このレシピの生い立ち
さっぱりしたものを食べたかったから。

簡単4ステップです!!
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Nicoryori
Nicoryori @cook_40307260

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材料

4人分
  • A鶏ひき肉 300g
  • A水を切ったすり下ろし玉ねぎ 1/2こ
  • A溶き卵 1個
  • A片栗粉 大さじ3
  • 酒 すこし
  • 醤油、みりん 大さじ2
  • サラダ油 すこし
  • Bカレー粉 大さじ1/2
  • C青のり 大さじ1/2
  • とりひき肉
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作り方

  1. 1

    ❶Aの材料を混ぜた後、三等分して
    そのまま、Bを加える、 Cを加えたものをつくる。

  2. 2

    ❷フライパンにサラダ油を熱し❶を丸め両面こんがり焼く
    ❸酒を加え蓋をして2分蒸し焼きする
    ❹●を加え強火にしてからめる

コツ・ポイント

もしもタネが緩ければ、玉ねぎを足してください!

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Nicoryori
Nicoryori @cook_40307260
2020/02/25 04:37に公開
Instagramではここで載せる料理のアレンジ前を投稿しています。@nicoryori で検索してみてください!
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このレシピのキーワード

鶏つくね 片栗粉 酒 カレー粉 とりひき肉 玉ねぎ

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