マッシュポテトグラタン
めい♡めい @cook_40307276
冷凍庫に残っていたデミグラスソースとコストコのチキンでボリューム満点のグラタン。美味しいーともりもり食べてくれました。
このレシピの生い立ち
毎週金曜日は残り物を使い切る日!家にある残り物やあるもので作ってみました。
マッシュポテトグラタン
冷凍庫に残っていたデミグラスソースとコストコのチキンでボリューム満点のグラタン。美味しいーともりもり食べてくれました。
このレシピの生い立ち
毎週金曜日は残り物を使い切る日!家にある残り物やあるもので作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにバターを入れ、玉ねぎとしめじを軽く塩コショウで炒める。火が通ったらコストコのロティサリーチキンを炒める。
- 2
1に残り物のデミグラスソースを入れて温める。
- 3
グラタン皿にマッシュポテトを敷き詰め、その上に2のデミグラスソースをかける。
- 4
その上から市販のホワイトソースをかける。
- 5
4の上にピザ用チーズを適量かけ、その上にパン粉を適量かける。
- 6
トースターで焦げ目がつくまで焼く
コツ・ポイント
マッシュポテトの代わりにお米でも美味しかったです。
たまご好きの長男用にはプラスで卵をのせて焼きました。これも美味しかったです。
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