作り方
- 1
材料全てを入れ泡立て器で混ぜる
- 2
ざるでこしながら器に入れる
- 3
アルミホイルで蓋をして、オーブンor鍋で蒸す
オーブンはプリンモードか余熱なしの140℃14〜19分 - 4
ーカラメルー
マグカップでする。
砂糖に小さじ2の水を入れる。
その時に混ぜない - 5
ラップ無しでレンジで600w2分加熱し、10秒ずつ追加して焦げ色をつかせる。
- 6
焦げ色がついたらとりだしてゆする。
- 7
お湯大さじ1を入れ冷まして滑らかになるまで混ぜる。
このときはねるから注意
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