フライパンに油をしきます。

中火で豚肉を炒め、塩胡椒をふります。

豚肉にある程度火が入ったら、ほうれん草としめじをいれます。
お好みで豆苗やもやしなどを入れてもおいしいです◎

オイスターソースを大さじ1杯をいれ、全体に馴染ませます。
味見をしながら調節して下さい。