れんこんと豚肉の甘辛炒め
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
簡単に出来て作りおきしておくと便利！タレに味噌が入っているのでコクが出てご飯がススみます(^^)d
このレシピの生い立ち
家にあるいつもの材料で、いつもの味付けで作ってみました
れんこんと豚肉の甘辛炒め
簡単に出来て作りおきしておくと便利！タレに味噌が入っているのでコクが出てご飯がススみます(^^)d
このレシピの生い立ち
家にあるいつもの材料で、いつもの味付けで作ってみました
作り方
- 1
ひじきは水で戻しておく
- 2
れんこんは1㎝程のいちょう切りにする
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- 3
豚肉は食べやすい大きさに切っておく
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- 4
ごま油で材料を炒め全体に油がまわったら、準備しておいたタレを絡める
-
- 5
タレの水分がある程度飛んだら白ごまをまぶして出来上がり
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コツ・ポイント
タレは炒め始める前に準備しておいて下さい
入れ始めはタレの水分が多いと感じるかもしれませんが強火にしてよく絡めながら炒めて下さい
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