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簡単麻婆チキン[肉と豆腐の比率逆転]
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簡単麻婆チキン[肉と豆腐の比率逆転]-レシピのメイン写真

簡単麻婆チキン[肉と豆腐の比率逆転]

あじのひらきレシピ
あじのひらきレシピ @cook_40307217

メインが豆腐ではなく鶏肉の簡単麻婆
大きめの鶏とピリ辛でガッツリ一品☆

このレシピの生い立ち
余っていた豆腐と鶏肉を使いきるため考えました。
その時余っていた豆腐と鶏肉の量で挑戦してみてください!

メインが豆腐ではなく鶏肉の簡単麻婆
大きめの鶏とピリ辛でガッツリ一品☆

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簡単麻婆チキン[肉と豆腐の比率逆転]

あじのひらきレシピ
あじのひらきレシピ @cook_40307217

メインが豆腐ではなく鶏肉の簡単麻婆
大きめの鶏とピリ辛でガッツリ一品☆

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材料

3人前
  1. 鶏むね肉 300g
  2. 豆腐 半丁
  3. 市販麻婆だれ 1袋
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしいて熱する

  2. 2

    鶏肉を、中に火が通り焼き色がつくまで焼く

  3. 3

    麻婆だれと豆腐を入れ、ひと煮たちさせる

  4. 4

    お好みでネギなどをトッピングして完成♪

コツ・ポイント

それぞれ市販のたれの作り方を参考にしてください。
豆腐は中まであたたかくなるまで煮たたせてください。

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あじのひらきレシピ
あじのひらきレシピ @cook_40307217
2020/02/28 02:47に公開
管理栄養士を目指す大学生です!趣味の料理を共有していきます☆
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