春菊のからし和え

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

昨日のすき焼きのあまりをからし和えにしてみました‼️(*^^*)
このレシピの生い立ち
春菊をみてやって見ようと思いました❗️(☆∀☆)

つくレポをくださる皆様、みてくださる皆様、有難う御座います(о´∀`о)ノシ

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材料

一人分
  1. 春菊 1/2束
  2. 白だし 大さじ1
  3. 練りがらし 好みで
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2

作り方

  1. 1

    春菊は長さを4等分くらいにきり、沸騰した湯で茎から湯で、茎ガ柔らかくなったらはをいれひとにたちちで水にとります

  2. 2

    ①の汁気を絞り、めんつゆ、白だし、練りがらしを会わせたものに冷蔵庫で10分つけて、
    つけ汁を絞り春菊を盛り付けて完成です

コツ・ポイント

ゆですぎにちゅうしてください❗️

味付けこみ過ぎにちゅうしてください‼️(*^^*)

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レシピ作者

✿苺涙花*(もなか)✿
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苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)見てくださる皆様、ごめんなさいm(_ _)mクックパッドさんの対応にダメージを受けてちょっと落ち込んでるので、少しの間、お料理から離れようと思ってますm(_ _)mなので新しいレシピは、あげませんが、アカウントはまだ消さないから、宜しかったら、これからも見てくださると嬉しいです(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)
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