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無限チンゲン菜/無限青梗菜
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無限チンゲン菜/無限青梗菜-レシピのメイン写真

無限チンゲン菜/無限青梗菜

やすためし
やすためし @cook_40307386

切って調味料入れてチンするだけ!
このレシピの生い立ち
無限シリーズを代用できないかと思い、栄養価の高いチンゲン菜で作ってみました。

切って調味料入れてチンするだけ!
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無限チンゲン菜/無限青梗菜

やすためし
やすためし @cook_40307386

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無限シリーズを代用できないかと思い、栄養価の高いチンゲン菜で作ってみました。

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材料

  • チンゲン菜 2束
  • シーチキン 1/2(お好み)
  • 中華だし 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 塩コショウ 各少々
  • ごま お好み
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜を洗います。

    • 無限チンゲン菜/無限青梗菜作り方1写真
  2. 2

    1cm幅程度にざく切りします。

    • 無限チンゲン菜/無限青梗菜作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に入れて、
    シーチキン、中華だし、ごま油、塩コショウを入れます。

    • 無限チンゲン菜/無限青梗菜作り方3写真
  4. 4

    ふわっと軽く混ぜます。
    ラップをして
    600Wで4分チンします。
    (シャキシャキ感を残したい方は時間を短くして下さい。)

    • 無限チンゲン菜/無限青梗菜作り方4写真
  5. 5

    チンするとこんなに小さくなります。

    • 無限チンゲン菜/無限青梗菜作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて
    ゴマをお好みでかけて
    完成!

    • 無限チンゲン菜/無限青梗菜作り方6写真

コツ・ポイント

ごま油は、「かどや」のごま油が好きです。
中華だしは、「創味シャンタン」を使用しました。

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やすためし
やすためし @cook_40307386
2020/02/29 10:26に公開
こんにちは。働くズボラ主婦のやすたです。とにかくめんどくさがり屋の適当ですが、旦那さんに栄養あるものを食べてもらいたいなと時短で作れるものを試行錯誤しています。 出身地は福島県県中地方で、現在は茨城県在住。毎週コストコ通いするくらいコストコ狂いです。あと、重度の花粉症により、口腔アレルギーを発症していますので、火を通さないと食べられません。同じ悩みを抱えている方の参考になればと。
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このレシピのキーワード

ツナ チンゲンサイ ゴマ

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