きゅうりのフリッター

140㎝わんたるママ @wanntalu
きゅうりで作る簡単フリッターです。マヨネーズ入りのふっくらした衣で中はシャキシャキ~夕飯おかずやおつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
きゅうりを揚げたら面白そう!!と思って作ってみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12577358346.html
きゅうりのフリッター
きゅうりで作る簡単フリッターです。マヨネーズ入りのふっくらした衣で中はシャキシャキ~夕飯おかずやおつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
きゅうりを揚げたら面白そう!!と思って作ってみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12577358346.html
作り方
- 1
きゅうりは5㎝の長さに切り、縦に4等分にします。薄力粉(分量外)をまぶしておきます。
- 2
★印の材料を混ぜ合わせてます。
- 3
180℃の油で揚げて、きつね色になったら完成♪
コツ・ポイント
きゅうりに薄力粉を振っておくと、衣が付きやすくなります。マヨネーズを混ぜ合わせると衣がふわふわになります。
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