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花粉症に効くといいな玉ねぎ料理
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花粉症に効くといいな玉ねぎ料理-レシピのメイン写真

花粉症に効くといいな玉ねぎ料理

はっぴーハウス
はっぴーハウス @cook_40307658

花粉症対策に玉ねぎ入りニラ玉
このレシピの生い立ち
一歳と二歳の子どもと大人が食べれるように作りました。
あご出汁にはまっていて味付け物足りないと入れたくなります
備忘録レシピ

花粉症対策に玉ねぎ入りニラ玉
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材料

四人分
  • ニラ 一束
  • 玉ねぎ 一個
  • たまご 二個
  • 絹ごし豆腐 150グラム
  • ケチャップ 大さじ半分
  • 醤油 大さじ半分
  • オイスターソース 大さじ半分
  • あご出汁 お好みで
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作り方

  1. 1

    ニラを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル大さじ１をしいてニラと玉ねぎを炒める

  4. 4

    卵二個をとき、絹ごし豆腐150グラムぐちゃぐちゃにしたものをフライパンに入れて炒める

  5. 5

    ケチャップ、オイスターソース、醤油各大さじ半分混ぜ合わせたものを入れて炒める

  6. 6

    味見をして足りなければあご出汁を追加して調整

コツ・ポイント

あご出汁で味見をして調整かな

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はっぴーハウス
はっぴーハウス @cook_40307658
2020/03/01 07:29に公開

このレシピのキーワード

ニラ 卵 絹ごし豆腐 玉ねぎ ケチャップ

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