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簡単すぎるしらす炒飯
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簡単すぎるしらす炒飯-レシピのメイン写真

簡単すぎるしらす炒飯

只の大学生
只の大学生 @cook_40285882

ごま油の風味がアクセントになる超簡単絶品しらす炒飯です！
バターとの相性がいいかもです^^
このレシピの生い立ち
しらすが安く買えたのでしらすを使った料理を作りました☆

ごま油の風味がアクセントになる超簡単絶品しらす炒飯です！
バターとの相性がいいかもです^^
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しらすが安く買えたのでしらすを使った料理を作りました☆

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只の大学生
只の大学生 @cook_40285882

ごま油の風味がアクセントになる超簡単絶品しらす炒飯です！
バターとの相性がいいかもです^^
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しらすが安く買えたのでしらすを使った料理を作りました☆

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バターとの相性がいいかもです^^
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材料

1人分
  • 水菜 1株
  • にんじん 1/4
  • ご飯 200
  • しらす 好きなだけ
  • ☆醤油 1.5まわし
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆ほんだし 小さじ1/2
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る
    今回は残り物人参1/4と水菜1束を使いました！

  2. 2

    ごま油をしく。にんじんを先に炒め、しばらくしたら水菜を入れる。水菜がしなってきたらご飯としらすを入れ炒める。(中火)

  3. 3

    ☆の調味料を入れて中火で炒めて完成！

コツ・ポイント

水菜を炒めすぎないことです！
あと、とりあえず炒飯は酒と醤油！！

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只の大学生
只の大学生 @cook_40285882
2020/02/25 11:02に公開
20歳の大学生の自炊記録です！☆
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このレシピのキーワード

炒飯 水菜 しらす にんじん 酒 ご飯

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