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豚バラ肉と白菜の重ね蒸し鍋電子レンジ使用
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豚バラ肉と白菜の重ね蒸し鍋電子レンジ使用-レシピのメイン写真

豚バラ肉と白菜の重ね蒸し鍋電子レンジ使用

ゆま
ゆま @cook_113473793

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材料

2人分
  • 豚バラ肉薄切り 200g
  • 白菜 1/4株
  • 白だし 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • 水 100ml
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作り方

  1. 1

    白菜と豚バラ肉を交互に重ね、食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    電子レンジ用鍋に白だし、料理酒、水を入れる。

  3. 3

    1を鍋に並べ、蓋をする。

  4. 4

    電子レンジ(600W)で7分加熱する。

  5. 5

    取り出す際は吹きこぼれに注意する。

    • 豚バラ肉と白菜の重ね蒸し鍋電子レンジ使用作り方5写真
    • 豚バラ肉と白菜の重ね蒸し鍋電子レンジ使用作り方5写真
  6. 6

    脂肪分、食物繊維、温度管理、食感の柔らかさ等、必要に応じて、レコルトフードプロセッサー使用。

    • 豚バラ肉と白菜の重ね蒸し鍋電子レンジ使用作り方6写真

コツ・ポイント

電子レンジで加熱する際は、吹きこぼれに注意してください。持ち前のレンジ用鍋の種類によって加熱時間を調整して下さい。

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ゆま
ゆま @cook_113473793
2026/10/23 09:48に公開
これからは載せられるものを載せていこうと思います。好きになってくれてありがとう。色んな思いが集うククパキッチン楽しく閲覧しています。クックパッドhttps://cookpad.wasmer.app/jp/users/113473793日々の料理の備忘録インスタグラムhttps://www.instagram.com/sayu_nome/お気に入りのお料理の記録ブログhttps://sayu-nome.blogspot.com/
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 酒 豚バラ薄切り

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