【卯月製麺】あつあつ山菜そば

Name: 【卯月製麺】あつあつ山菜そば
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そば(乾麺) 200g; めんつゆ(2倍濃縮) 100ml＋水400ml; 山菜ミックス 1袋（固形量140g); 薬味 ネギなどお好みで

完全無農薬の山菜を卯月製麺オリジナルの黄金比で配合し水煮にした「国産山菜ミックス」を使用した簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
卯月製麺の「国産山菜ミックス」は山形を中心に東北の厳しい自然に育まれた、懐かしい田舎のごちそう。
ほろ苦い素朴な味わいをお楽しみください。

材料

2人分

卯月製麺のお蕎麦は独自製法で表面にヌメリが出ず、ゆで上げ後の水洗いは不要です！
手間が省け、そのまま温かい汁に盛り付けてお召し上がりくださいませ♪

卯月製麺 @cook_40147922

2021/12/22 01:45に公開

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