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ゆかりのイブクロ　　大根と里芋の煮付け
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ゆかりのイブクロ　　大根と里芋の煮付け-レシピのメイン写真

ゆかりのイブクロ　　大根と里芋の煮付け

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

みずみずしい大根と里芋の煮物です。
ほっとする一品です。
このレシピの生い立ち
新鮮なお野菜を使ってあったかい煮物の完成。

みずみずしい大根と里芋の煮物です。
ほっとする一品です。
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ゆかりのイブクロ　　大根と里芋の煮付け

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

みずみずしい大根と里芋の煮物です。
ほっとする一品です。
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みずみずしい大根と里芋の煮物です。
ほっとする一品です。
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材料

3人分
  • 大根 1/2
  • 里芋 7個
  • ★水 800cc
  • ★粉末だし 大さじ1
  • ★薄口醤油 40cc
  • ★濃口醤油 30cc
  • ★みりん 30cc
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★白だし 20cc
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作り方

  1. 1

    大根と里芋は皮を剥く。

    大根は食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    お鍋に★煮汁を煮詰める。

  3. 3

    ②が煮たったら①を入れ蓋をしてコトコト煮込む。

コツ・ポイント

里芋は吹きこぼれやすいので先に煮汁を煮詰めてから入れる。

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ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
2021/12/20 10:27に公開
京都北部
食べることも大好き　作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨胃袋鷲掴み😋
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このレシピのキーワード

煮付け 大根 里芋

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