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圧力鍋でビーフカレー
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圧力鍋でビーフカレー-レシピのメイン写真

圧力鍋でビーフカレー

みょんとも
みょんとも @cook_40299333

ビーフカレーだけど、ルーを変えたらビーフシチューにもなります。
このレシピの生い立ち
圧力鍋はとにかくお肉がやわらかくなるし、玉ねぎもとろけます！

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圧力鍋はとにかくお肉がやわらかくなるし、玉ねぎもとろけます！

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みょんとも
みょんとも @cook_40299333

ビーフカレーだけど、ルーを変えたらビーフシチューにもなります。
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材料

4人分
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1/2株
  • 牛かたまり肉 100g
  • ルー 1/2箱
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、しめじは1cmのさいの目切りに切る。

  2. 2

    牛かたまり肉を圧力鍋で炒める。①も炒める。

  3. 3

    水を450cc入れて、圧力鍋の蓋をして、圧がかかったら(しゅーーっと湯気が出たら)、弱火で10分加圧する。

  4. 4

    圧が下がったら、ルーを入れて弱火で5分煮る。出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

    • 圧力鍋でビーフカレー作り方4写真
  5. 5

    お好みでご飯にパセリをのせて…

コツ・ポイント

簡単です。塊肉は圧力鍋だとやわらかくなります|'ᴗ')美味しかったです。

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みょんとも
みょんとも @cook_40299333
2021/12/20 04:34に公開
今までお世話になりました。ありがとうございました。
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このレシピのキーワード

ビーフカレー シメジ にんじん 玉ねぎ 牛かたまり肉

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