カットした野菜の上からトマト缶の中身を入れ、空になった缶の量の水を鍋へ入れる。

茅乃舎の野菜だしパックを破り中身とぬちまーすで味付け、蓋をして火にかける。

圧力鍋のおもりが上がったら3分圧をかける。米久原形ベーコンブロックを大きめにカットし、フライパンで焦げ目をつける。

おもりが下がったら、蓋を開け味見をし、塩気が足りなければぬちまーすを足す。

焦げ目のついたベーコンをトッピングして、トリュフオイル、ブラックペッパーをかけ完成！