大豆ミートとオリーブのドライトマトマリネ
LOVEG（ラベジ） @cook_40308310
ワインに良く合う大人のためのレシピ。カリッと焼いたバケットにのせ、お好みでトリュフパウダーをかけて食べるのがおすすめ♪
このレシピの生い立ち
食後のおつまみとなるとお肉はどうしても重たくて...だけどホームパーティーや休日のいつものおつまみにもう少し食感や満足感をプラスしたい！そんな時に大豆ミートを入れたレシピを思いつきました！
食べ応えはあるけどヘルシーで軽い♪そして美味しい！
大豆ミートとオリーブのドライトマトマリネ
ワインに良く合う大人のためのレシピ。カリッと焼いたバケットにのせ、お好みでトリュフパウダーをかけて食べるのがおすすめ♪
このレシピの生い立ち
食後のおつまみとなるとお肉はどうしても重たくて...だけどホームパーティーや休日のいつものおつまみにもう少し食感や満足感をプラスしたい！そんな時に大豆ミートを入れたレシピを思いつきました！
食べ応えはあるけどヘルシーで軽い♪そして美味しい！
作り方
- 1
材料
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- 2
戻したドライトマトを食べやすい大きさに切る。
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- 3
レモンは半分スライスし、半分は果汁をとる。
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- 4
1、2とその他全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。冷蔵庫で2時間以上おく。
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- 5
完成。
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- 6
今回使用したLOVEGの大豆ミート【ブロックタイプ】https://shop.loveg.jp/
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コツ・ポイント
レモンやタイムでしっかり香りづけするのがポイント！お酒がすすむ、大人な味になります。
カリッと焼いたバケットに乗せて食べるのがおすすめ♪ 余ったらパスタにアレンジしてもgoodです❤︎
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ワインビネガーとかレモン汁とか使いません！お家にある調味料でパパッと出来る簡単マリネです(⁎˃ᴗ˂⁎)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20523960
