干し柿のクリームチーズペースト

makiko0724
makiko0724 @cook_40185373

柿が好きな人も苦手な人も美味しく食べられます。バゲットにつけると何枚でも食べられるので、食べすぎ注意です。
このレシピの生い立ち
苦手な干し柿をいただいてしまったときに考えたレシピです。

干し柿のクリームチーズペースト

柿が好きな人も苦手な人も美味しく食べられます。バゲットにつけると何枚でも食べられるので、食べすぎ注意です。
このレシピの生い立ち
苦手な干し柿をいただいてしまったときに考えたレシピです。

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材料

6人分
  1. バター 50g
  2. クリームチーズ 100g
  3. 干し柿 4個
  4. ホットケーキシロップ 大さじ1
  5. ニラエッセンス ひとふり
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    バターをボールに入れ、常温にしておく。

  2. 2

    干し柿は小さく刻む。

  3. 3

    1にその他の全ての材料を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

バニラエッセンスはなくても大丈夫です。
干し柿の代わりにレーズンでも美味しいです。
刻んだナッツを入れても美味しそうです。

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