大根とツナのサラダ
クマソバ @cook_40296435
初級。大根が美味しい季節にピッタリの、みずみずしいサラダです。ブイヨンを使って、薄味でも美味しく健康的♪
このレシピの生い立ち
クマソバブイヨンのアレンジレシピです。
大根とツナのサラダ
初級。大根が美味しい季節にピッタリの、みずみずしいサラダです。ブイヨンを使って、薄味でも美味しく健康的♪
このレシピの生い立ち
クマソバブイヨンのアレンジレシピです。
作り方
- 1
クマソバストック・ブイヨンを使います。
-
- 2
大根は細めの短冊切りにし、ブイヨンを全体にふりかけて、15分ほどおきます。
-
- 3
かいわれ大根は根の部分を切り落とし、2と合わせてしばらくおきます。
- 4
ボールに☆とツナ缶を油ごと入れ、混ぜ合わせます。
- 5
2、3の水気をよく切り、4に加えてよく混ぜ合わせます。
- 6
お皿に盛ったら完成です。
-
- 7
ID k93
コツ・ポイント
◇ブイヨンが大根の旨みを引き立てるので、塩分控えめでも美味♪お好みで、クマソバにんにく醤油ソースをかけても◎。
◇かいわれ大根は彩りの役割だけではなく、栄養豊富でローカロリーな優秀食材です。生で食べるのがオススメですよ。
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