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でっかいプリンさん

ほんわかパ
ほんわかパ @cook_40309444

そぼくなあじわいのでっかいプリンさん
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材料

  • たまご M4個
  • 牛乳 500ml
  • 佐藤 70g
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    たまごを釈迦釈迦

  2. 2

    牛乳をなべであたためて佐藤を溶かす(あたためすぎない)

  3. 3

    フライパンの中にたまご液を入れ混ぜてざるで濾しながら耐熱容器へボン

  4. 4

    フライパンに水を引いたうえにたまご液が入った耐熱容器を乗せる

  5. 5

    アルミホイルでフタをしてお湯が沸騰するまで加熱 沸騰したら極弱火にして40分

  6. 6

    粗熱が取れるまでほかっておく あとは冷蔵庫で冷やして完成

  7. 7

    うめ〜^^

    • でっかいプリンさん作り方7写真

コツ・ポイント

濾すこと 弱火で蒸しながらじっくり火を入れること

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ほんわかパ
ほんわかパ @cook_40309444
2020/05/30 07:50に公開

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牛乳 卵

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