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厚揚げのニンニク胡麻味噌焼き
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厚揚げのニンニク胡麻味噌焼き-レシピのメイン写真

厚揚げのニンニク胡麻味噌焼き

くつろぎの食卓
くつろぎの食卓 @cook_40227908

味噌とニンニクの相性抜群♪それに胡麻の香りと食感を加えました。 厚揚げに味噌を塗って、トースターやグリルで焼くだけ簡単♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に厚揚げが1個あったので、おかずの足しにパパっと創ってみたら、主人に美味しいと好評でした。

味噌とニンニクの相性抜群♪それに胡麻の香りと食感を加えました。 厚揚げに味噌を塗って、トースターやグリルで焼くだけ簡単♪
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厚揚げのニンニク胡麻味噌焼き

くつろぎの食卓
くつろぎの食卓 @cook_40227908

味噌とニンニクの相性抜群♪それに胡麻の香りと食感を加えました。 厚揚げに味噌を塗って、トースターやグリルで焼くだけ簡単♪
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冷蔵庫に厚揚げが1個あったので、おかずの足しにパパっと創ってみたら、主人に美味しいと好評でした。

味噌とニンニクの相性抜群♪それに胡麻の香りと食感を加えました。 厚揚げに味噌を塗って、トースターやグリルで焼くだけ簡単♪
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材料

2人分
  • 厚揚げ豆腐 2個（125ｇのものを使いました。）
  • 合わせ味噌 大さじ2
  • ◎みりん、すりごま 小さじ1
  • ◎にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  • 刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げはボウルにいれて熱湯を回しかけ、油抜きをし、水分をしっかり拭く。◎を混ぜ合わせる。

  2. 2

    厚揚げに合わせた味噌を全体に塗り、トースター（またはグリル）で焦げ目がややつく程度に6～8分焼く。

  3. 3

    器に盛り付け、きざみねぎを散らして完成。

コツ・ポイント

☆トースター（またはグリル）はご使用のものによって調理時間を調整してください。

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くつろぎの食卓
くつろぎの食卓 @cook_40227908
2020/03/04 00:50に公開
°˖✧いつもご覧いただきありがとうございます。キッチンを移動しました。✧˖°ぐるまん食堂https://cookpad.wasmer.app/kitchen/56009229引き続き、こちらをご覧ください。
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厚揚げ にんにく

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