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しょうが香る大根のお味噌汁
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しょうが香る大根のお味噌汁-レシピのメイン写真

しょうが香る大根のお味噌汁

のっちの
のっちの @cook_40273831

しょうが香る大根のお味噌汁 

このレシピの生い立ち
喉がムズムズしたのと、少し疲れていたのでほっこりした味噌汁がのみたかったため

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のっちの
のっちの @cook_40273831

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材料

四人(大人二人、こども二人)
  1. 生姜 ひとかけ
  2. だいこん 10センチくらい
  3. 水 600
  4. 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    生姜を千切り、だいこんいちょう切りにする

  2. 2

    生姜を鍋で炒め、香りが出たら大根も炒める

  3. 3

    大根に油が回ったら、水を入れる。出しのもとを入れて、沸騰したら味噌を入れる

コツ・ポイント

子どもたちには少々刺激が強すぎるみたい。でも、生姜好きな私には良い感じ。

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のっちの
のっちの @cook_40273831
2020/03/01 11:21に公開
二児の母です子どももたくさん野菜を食べられておいしいものをつくりたいなぁと日々研究中です。よくみなさんのものを参考にさせて頂いてます
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