豚こまケチャップで簡単チーズハンバーグ。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
下味冷凍した豚こま肉を解凍して丸めて焼くだけの簡単ハンバーグ。味付けいらずで楽ちん♫豚こま肉なので食べごたえ満点です。
このレシピの生い立ち
下味冷凍豚こまケチャップの簡単なアレンジです。
豚こまケチャップで簡単チーズハンバーグ。
下味冷凍した豚こま肉を解凍して丸めて焼くだけの簡単ハンバーグ。味付けいらずで楽ちん♫豚こま肉なので食べごたえ満点です。
このレシピの生い立ち
下味冷凍豚こまケチャップの簡単なアレンジです。
アプリでひらく作り方
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下味冷凍豚こまケチャップ（レシピID:20497418）を解凍し、袋に片栗粉を入れて揉み込む。
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- 2
4等分して平らな円形に丸め火にかける前のフライパンに並べる。大きめなお肉で包むように形を整えると焼いても崩れにくいです。
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- 3
お肉を丸め終えたらフライパンを弱火にかけてじっくりと焼く。
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- 4
こんがりと焼けたら裏返し、蓋をして更に3〜5分焼く。
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- 5
火が通るとお肉がぷっくり膨らみます。
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- 6
溶けるチーズをのせて蓋をし、チーズが溶けたら出来上がり。
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- 7
2020.5.29発売【クックパッドのつくりおき冷凍おかず】掲載レシピです（p48）
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コツ・ポイント
下味のケチャップと片栗粉で焦げやすい為、弱めの火加減で焼いて下さい。あまり大きくすると火が通りにくいので小さめの成形が良いです。お好みでナツメグを加えても。豚肉の解凍は自然解凍がオススメですが、お急ぎの場合は流水解凍やレンジでも。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20530079
